花开寂寞 发表于 2024-6-3 08:48:38

继续煮

宣儿 发表于 2024-6-3 08:48:47

要闷的。焖几天。懂米?

花开寂寞 发表于 2024-6-3 08:48:51

火候到了就好了

方爷爷 发表于 2024-6-3 08:50:31

总结经验,永不言败!

很好很好001 发表于 2024-6-3 09:19:09

应该是包的太紧了,米没浸透,

zqhl 发表于 2024-6-3 09:26:39

技术不行啊

REDPEACH 发表于 2024-6-3 09:33:47

昨天包的粽子,高压锅气上来后直接小火一个半小时全熟,米从来不泡的,你这么久不熟,要么高压锅问题,要么就是米的问题了,还有你包的馅,如果是冷冻过的话不容易熟,现在不熟的就继续煮够时间

健康快乐生活 发表于 2024-6-3 10:18:47

高压锅

叶落无声26 发表于 2024-6-3 10:24:59

水太少了吧

PANPAN100 发表于 2024-6-3 10:40:31

粽子要用小火闷熟的 一般估计得要六个小时以上
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查看完整版本: 和我妈一起包的咸肉粽,煮了4个小时都还是夹生的怎么办?