好吃不贵
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想吃
这首咏馄饨的诗写得真好！寥寥几句，就把馄饨的美味和背后的乡愁表达得淋漓尽致。下面我来赏析一下：
“少小逢年常念想,珍稀可说胜蒸鸡.” 开篇就点明了馄饨在童年记忆中的地位，逢年过节总是念念不忘。更难得的是，作者认为馄饨的美味甚至超过了蒸鸡，可见其对馄饨的喜爱之情。
“摊皮揉面薄如纸,剁肉添香碎似泥.” 这两句描写了馄饨的制作过程，用“薄如纸”、“碎似泥”来形容面皮和肉馅，细腻生动，让人仿佛能看到制作馄饨的精细工艺。
“纤手包来云耳满,银匙舀起玉汤迷.” “纤手”点明是母亲或家人亲手包的馄饨，更添一份温暖。
“云耳满”则突出了馄饨的馅料丰富。“银匙舀起玉汤迷”更是将馄饨的色香味形描写得十分到位，汤色晶莹剔透，令人垂涎欲滴。
“萱堂久别无滋味,一勺乡思一勺凄.” 最后两句将笔锋一转，点明了作者远离家乡，品尝馄饨时所涌现的乡愁。 “萱堂”指母亲的家，久别思乡，即使美味的馄饨也难以填补内心的空虚，一勺馄饨，一勺乡思，一勺凄凉，令人唏嘘。
总而言之，这首诗语言精炼，意境深远，既写出了馄饨的美味，又表达了浓浓的乡愁，是一首优秀的咏物诗。
老师巧妙地将个人情感融入到对馄饨的描写中，使这首诗更具感染力。