苏溪严把“甜蜜”安全关,助力传统红糖厂飘香开业
本帖最后由 沈阳光 于 2025-10-20 20:34 编辑苏溪严把“甜蜜”安全关,助力传统红糖厂飘香开业
苏溪镇
随着秋冬季节的来临,空气中又开始弥漫起熟悉的甜香。近日,苏溪镇传统红糖厂在食安办的全程监督与悉心指导下,正式拉开了一年一度的生产营业序幕,为市场带来了今冬第一抹“古法匠心”的温暖甜意。
在开业前,食安办工作人员重点对厂区的生产环境、设备清洁消毒、原材料蔗糖的采购贮存、食品添加剂使用管理等关键环节进行了细致检查与专业指导。督促厂家严格执行“原料进货查验记录制度”,确保每一批甘蔗来源清晰、品质达标;同时对蒸煮、搅拌、成型等核心生产区域的卫生标准提出了明确要求,确保传统工艺在与现代食品安全规范结合后,既能保留风味,又能保障安全。
除了严格的监管,食安办更注重贴心的服务。工作人员现场为红糖厂员工进行了食品安全知识再培训,讲解了生产过程中易被忽视的卫生细节以及成品包装、标签标识等相关规定,帮助提升质量安全管理水平。
苏溪镇食安办相关责任人表示,在接下来的整个生产季中,食安办将持续开展不定期抽查和跟踪指导,确保红糖生产全程处于有效监管之下,让这份独具地方特色的冬日馈赠,能够安全、放心地走进千家万户。
编辑: 张姗姗
一审: 冯林峰
二审: 龚茜茜
终审: 贾贵俊 宋丽霞
晚上好
苏溪严把“甜蜜”安全关
助力传统红糖厂飘香开业
保留风味,保障安全。
古法匠心
来源清晰、品质达标
品质达标 从严把关 很好
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