老黄abc 发表于 2025-11-24 09:55:43

又到酿酒季节

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pics-app.cnyw.net/static/publish/css/style.css?v=20240712" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=20240712"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p>小雪节气巳至，农家酿酒最佳时间，以前快过年义乌农家，家家户户多多少少都会酿一点自己种的糯米，多则几百斤少则50.6拾糯米，以备春节来客人时招待客人之需。糯米酒有多种功效，温中和胃，驱寒活血，消食化积，帮助睡眠，糯米酒中含有少量B族维生素，酒精度低含多酚类物质适量饮用可促进血液循环。</p><p><video class="qf_video" preload="none" style="background-color: black; height: 240.6015037593985px; width: 320px;" src="https://pics-app.cnyw.net/forum/20251124095258front2_1_687252_FoxbPtagb-kHcREgpxNNQDCux3Mi_with_logo.mp4" poster="https://pics-app.cnyw.net/forum/20251124095258front2_1_687252_FoxbPtagb-kHcREgpxNNQDCux3Mi_with_logo.mp4?vframe/png/offset/0" controls="controls" width="720" height="1280" frameborder="0" data-qf-origin="forum/20251124095258front2_1_687252_FoxbPtagb-kHcREgpxNNQDCux3Mi_with_logo.mp4" data-qf-poster-origin="forum/20251124095258front2_1_687252_FoxbPtagb-kHcREgpxNNQDCux3Mi_with_logo.mp4?vframe/png/offset/0" data-mce-fragment="1"><source src="https://pics-app.cnyw.net/forum/20251124095258front2_1_687252_FoxbPtagb-kHcREgpxNNQDCux3Mi_with_logo.mp4" type="video/mp4"></video></p><p>昨天上午酿下的酒，已经发酵的很好了。估计一个月能沉淀，到时有酒喝了。炒菜炖肉也香喷喷。</p>    <!----></div>            

健康快乐生活 发表于 2025-11-24 10:41:58

酒香

曾经的曾经 发表于 2025-11-24 11:09:13

前天刚做了30斤，自家够用就可以了

汝窑哥窑 发表于 2025-11-24 12:04:20

蒸糯米饭地方分享一下，找不到地方蒸

爱你不过两三天 发表于 2025-11-24 12:14:12

可以再冷一点

低温发酵比较好

夏虫不可语冰 发表于 2025-11-24 12:20:29

好酒

叶王一一 发表于 2025-11-24 12:41:41

好，

AAA080808 发表于 2025-11-24 13:18:11

红曲酒

银色的影子 发表于 2025-11-24 13:20:19

好东西！感谢分享，

大樟树zzz 发表于 2025-11-24 13:22:25

红曲米酒，醇香可口！
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