药食同源的好药一一折耳根（鱼腥草）

刘德贤

南方人，特别是云贵川人，特别喜欢"折耳根"冷拌菜，是招侍贵客必备的一道冷拌菜，折耳根就鱼腥草的根茎。鱼腥草有抗菌消炎，利尿消肿等药效，现义乌有人专门在溪边，地头种上一大块，采用方便，义乌许多人爱上了这一口。

 

 

 

闲语

上午好