秸秆是农作物生长的根本,其结成的果实成熟被人类采收后,成为了“鸡肋”。秸杆种类很多,常见的豆类桔杆,玉米杆,高梁杆,稻杆,荞麦杆,还有各种滕蔓(如蕃薯、土豆滕)作物……农业国时,此类桔杆大多数是被晒干,农家拿来烧火煮饭菜的,那时农村的清晨是炊烟袅袅,大地上充满着人烟气息。上世纪七十年代中后期,为改善土壤,曾经提倡“稻草还田”。进入到八十年代后,农村劳动力逐渐向城镇转移,也随着工业化,城镇化的进展,农村范围逐渐萎缩,家家冒烟的现象也在消失。桔杆的处理也出现了分歧,“公说公有理,婆说婆有理”,传统有传统的做法,现代有现代的讲法。最理想的结局是:改造农作物,让它们只生根,光结果,而不长杆。