自己做的茶叶蛋真入味至极，连里面的蛋黄都是咸的

大炮明理 · 发表于 2024-3-8 11:29:14

自己做的茶叶蛋入味至极，连里面的蛋黄都是咸的，外面买的都是没啥味道。其实很简单，想让蛋黄入味，先把蛋煮熟后，
再用筷子搓一个洞，然后再放调料，煮熟后，最后浸泡一晚上，第二天蛋的味道绝绝子啊，可以出摊喽！

吴建杰 · 发表于 2024-3-8 11:57:44

可以拿出去卖了

美南子龚 · 发表于 2024-3-8 12:34:15

多少一个？

超级蜗牛 · 发表于 2024-3-8 12:58:48

好好好

阿芳@ · 发表于 2024-3-8 13:27:15

煮透就香

阿芳@ · 发表于 2024-3-8 13:28:29

你真放了茶叶，不放茶叶也很香的，茴香香叶酒酱油盐…之类

德胜岩人 · 发表于 2024-3-8 13:35:01

太咸了吧

细心的坛友 · 发表于 2024-3-8 13:55:36

C61788788 · 发表于 2024-3-8 14:19:47

里面有味就好吃！

天胞句 · 发表于 2024-3-8 14:49:14

蒸西子么

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[美食评审团] 自己做的茶叶蛋真入味至极，连里面的蛋黄都是咸的