第一次熬猪油，熬出来好臭啊，打算放凉后全扔了

草莓mei儿 · 发表于 2024-3-21 19:06:05

买了37块钱的板油，熬出来好臭好臭，全程都是小火熬的，受不了了，我要等放凉了全扔了，特别臭，不知道怎么回事

夏虫不可语冰 · 发表于 2024-3-21 19:28:10

切这么碎干嘛？快好的时候放四五片生姜去猪毛臭！你重新放生姜熬一下！扔总不生扔掉的！又不是买到死猪肉母猪肉！

夏虫不可语冰 · 发表于 2024-3-21 19:29:08

这茴香桂皮不要放！

悟静 · 发表于 2024-3-21 21:36:13

这油看起来不是板油，不清亮

大水管 · 发表于 2024-3-21 23:02:30

放点大葱，危险香

微之路 · 发表于 2024-3-21 23:05:30

路过

金麟花园业主 · 发表于 2024-3-22 00:13:29

这八角茴香不要放啊，快好了放点干辣椒增香。

一棵树啊 · 发表于 2024-3-22 00:54:51

如未变质，应该很香。

心不在焉矣 · 发表于 2024-3-22 02:39:56

哈哈哈

很懒很懒的懒汉 · 发表于 2024-3-22 02:58:42

还没熬透，看油渣的颜色。
切大块一点，熬到油渣变金黄色，捞出，再继续烧一会儿，关火，可以放一点生姜或辣椒干，也可以不放。

		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食评审团] 第一次熬猪油，熬出来好臭啊，打算放凉后全扔了