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楼主: 草莓mei儿

[美食评审团] 第一次熬猪油,熬出来好臭啊,打算放凉后全扔了

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发表于 2024-3-22 09:05:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
丢了吧
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发表于 2024-3-22 09:10:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
熬猪油就放点生姜,喜欢吃辣的放几个辣椒就好了,别的都不用放
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发表于 2024-3-22 09:29:44 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
应该是很香,除非肉不好!
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发表于 2024-3-22 09:40:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
熬猪油,先焯水,去掉血水杂质,熬出来的猪油脂白如玉。放生姜辣椒盖掉了猪油本身的香味。
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发表于 2024-3-22 09:44:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
买背上肥肉就没臭味了
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发表于 2024-3-22 09:52:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
放生姜,大蒜,干辣椒
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-3-22 10:02:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
香料不要放
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发表于 2024-3-22 10:21:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
看看这个猪杀了有五天了,难怪臭
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发表于 2024-3-22 10:35:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
好好好
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