炖鸡汤你们都用什么水？个人感觉用这个味道更好！

墨镜雪白 · 发表于 2024-3-26 19:19:55

炖一锅鸡汤补补身体，这次用到了一些药材，药材炖出来的鸡汤不仅鲜美还对身体有好处。

首先去市场买一只精力旺盛的鸡，回家后切成坨坨，用油炒一下过后放进砂锅里面，加入红枣、当归、沙参、薏仁、干笋等，接下来就是这一锅鸡汤的灵魂了，那就是加入矿泉水！我觉得加入矿泉水炖的鸡汤是比自来水炖出来的更好喝，等肉都炖软过后就可以喝啦，这样做真的不会踩雷！

超级蜗牛 · 发表于 2024-3-26 19:24:23

好好好

大樟树zzz · 发表于 2024-3-26 19:46:25

最好是用昨曰的冰雹化的水。

麻头举牵 · 发表于 2024-3-26 20:00:36

矿物质高温之后不健康吧，我用啤酒当水

心善则美 · 发表于 2024-3-26 20:08:13

用娃哈哈纯净水炖的很好吃。

微之路 · 发表于 2024-3-26 20:45:39

路过

寒江蓑笠翁 · 发表于 2024-3-26 20:54:05

啤酒替水，或者黄酒加过滤水。

笑着过日子 · 发表于 2024-3-26 21:59:34

既然这么讲究，买瓶哇哈哈也不贵。

小鱼nice · 发表于 2024-3-26 22:11:20

学习了，多谢楼主分享！

片段 · 发表于 2024-3-26 22:18:33

路过

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