家的味道，每日更新——近期家常菜合集

背后等寒风 · 发表于 2024-8-22 10:28:59

为了清空家里冰箱的库存，最近的午餐晚餐很拼，打算清空冰箱后，不在盲目囤菜了，吃一餐买一餐。也想问下你们家都烧什么菜？清空后换个口味吃吃。

任老师 · 发表于 2024-8-22 10:45:09

好菜

神州大呼一鸥 · 发表于 2024-8-22 11:08:21

莱品丰富，菜色尚可。冰箱里食材少囤点，能够应急，以备不时之需即可。一般临时生鲜超市买一下也方便的。家常菜能做到每日更新，看似简单，其实也不容易。一方面要排好菜谱，作好菜品搭配；另一方面还要根据每天的食品消耗量，甚至细到每道菜的需求量，都要作充分估算，以防吃剩菜或者过于浪费。生活需要精打细算，合理安排。居家过日子，真是不容易，锅碗瓢盆杯盘筷，柴米油盐酱醋茶，少补多减，量入为出，治家理财也是门大学问啊……