老俩口的晚餐，黄瓜丝鸡蛋饼

老槐树 · 发表于 2025-6-13 16:50:47

老俩口的晚餐，黄瓜丝鸡蛋饼。

朋友昨日送来了自己种的不少黄瓜，一下子吃不了，寻思做饼吃。

早晨起来先把黄瓜洗净擦成细丝，然后放入少许盐搅拌几下，再加适量面粉，放入两颗鸡蛋，然后充分搅拌均匀。平底锅浇上少许油，把拌匀的黄瓜倒进去，可以一块一块做成小饼，也可以满锅摊成大饼，煎至两面金黄即可出锅。配上大麦粥一碗，吃得太舒服了。

勇敢的饭团 · 发表于 2025-6-13 17:18:47

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神州大呼一鸥 · 发表于 2025-6-13 17:44:45

好羡慕哦

黄跃辉 · 发表于 2025-6-13 18:08:50

好看好吃

FZG1234 · 发表于 2025-6-13 18:17:14

这个十八力，味道不错的

微之路 · 发表于 2025-6-13 18:22:30

路过

bbbc · 发表于 2025-6-13 18:32:10

为什么不去皮？为什么？

w · 发表于 2025-6-13 19:18:55

我亲戚送我的不是这种绿色的，不知道好不好做？

星之语 · 发表于 2025-6-13 19:38:38

不错哦

吴建杰 · 发表于 2025-6-13 19:44:41

好好好

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