你会放置鸡蛋吗？
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pics-app.cnyw.net/static/publish/css/style.css?v=20240712" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=20240712"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p>鸡蛋在冰箱里该怎样存放才能保鲜？到底该大头朝上，还是小头朝上？</p><p>先说结论: 鸡蛋大头朝上存放</p><p class="empty_paragraph"> </p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pics-app.cnyw.net/forum/20260818080527front2_0_189091_Fr8bW49oDbsKgzimRcIAlaYz_oXB.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpY3MtYXBwLmNueXcubmV0L18yMDE5MDQyNTA5MTYwMF81Y2MxMGE1MDc5ZjY2LnBuZw==/dissolve/100/gravity/SouthEast" alt="" width="516" height="500" data-qf-origin="forum/20260818080527front2_0_189091_Fr8bW49oDbsKgzimRcIAlaYz_oXB.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpY3MtYXBwLmNueXcubmV0L18yMDE5MDQyNTA5MTYwMF81Y2MxMGE1MDc5ZjY2LnBuZw==/dissolve/100/gravity/SouthEast" /></p><p> </p><p>1. 鸡蛋大头内部有一块气室。大头朝上，气室位于上方，蛋黄不会贴近蛋壳内壁，能减少蛋黄粘连、变质，延长保鲜时间。</p><p> </p><p>2. 如果小头朝上，气室压在底部，蛋黄容易下沉贴壳，更容易散黄。</p><p> </p><p>实用小贴士</p><p> 长期冷藏：大头朝上直立摆放 不要水洗鸡蛋！蛋壳有保护膜，水洗会破坏，加速变坏 常温保存远不如冰箱冷藏，天热务必放冷藏室</p><p> </p><p>补充：已经煮熟的鸡蛋，摆放方向无所谓。</p> <!----></div>
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