鲜掉眉毛的半汤豆腐，和各种食材融合在一起，味道好极了。

小雨朵拉

老话说：世上三个职业顶苦——摇船、打铁、磨豆腐，这是农耕社会留下的传统，那时候工作岗位少，只有几个手工业能算是工作岗位，难免以偏概全，但总可以看出，这几个职业不容易。今天的食材主料就是“豆腐”。配菜：蟹**、内酯豆腐、蟹味菇、肉末。

炒肉末，炒蟹味菇，炒蟹味棒，下内酯豆腐。稍稍翻炒，不要太碎。 下调料，盐、糖、味精适量，加热水一丢丢，出锅前淋一点点花椒油或者芝麻油增香。 起锅，撒葱花，葱花必备，葱花即便是拌一下凉豆腐，就足够好吃。

炒的环节没技巧，食物在锅中相遇，自会释放出各自芬芳。

半汤的菜，一般都是浓郁的汤汁，主要突出食材，但汤也可作为锦上添花的角色登场。

大樟树zzz

烧菜赛厨师。

王永秀

有条件可以试试，应该味道杠杠。

善良娟娟

手艺不错

神州大呼一鸥

真是鲜到半瘫

我是园丁

十八力鲜

施学先生

啊啊啊啊啊

正义天下

嫂子说我们

林子风

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星空之门

不错不错