12月15日，全国钻级酒家酒店等级评定委员会专家组抵达义乌开展为期三天的国家钻级酒家评审工作。这是义乌市餐饮行业首次组织多家餐饮企业参与此项国家级评审，标志着义乌市餐饮服务业正式对接全国行业高标准体系，对提升区域餐饮品质、推动行业规范化发展具有重要意义。
本次评审活动，专家组深入义乌7家申报单位，依据国家钻级酒家评定标准，从设备设施、服务质量、菜品质量、管理水平等多维度进行全面考察，通过以评促建、以评促优，引导企业强化品牌建设与服务标准化，增强核心竞争力。
此次评审工作中，义乌市餐饮宾馆行业协会前期对七家申报单位进行了大量的指导改进，助力其顺利通过国家二钻、三钻评审。这份成果既是对企业现有水平的认可，也是对其未来发展潜力的肯定。
评审的顺利开展，不仅为义乌餐饮企业提供了专业指导与发展契机，也通过引入高标准服务为本地消费市场注入了新动能。此举将有力推动义乌餐饮业加快转型升级，进一步优化区域消费环境，为经济社会高质量发展持续增添新活力。
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发表于 2025-12-19 18:07:30
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