做了巧克力软欧

泡芙好吃吃 · 发表于 2026-5-15 13:57:37

用大吐司的配方改出来的软欧包，居然这么绝！

出炉的时候直接被香晕，一个个软乎乎的，捏一下都能回弹。

面团里藏了可可豆和黑加仑，一口下去既有可可的微苦醇香，又有果干的酸甜，层次直接拉满。

刚烤好的表皮带着点韧劲，内里却软得像云朵，裹着融化的可可豆，幸福感直接爆棚！

自己改方子的快乐，大概就是这种意料之外的好吃吧～

神州大呼一鸥 · 发表于 2026-5-15 14:40:27

十八力，勿息格，有计把

银色的影子 · 发表于 2026-5-15 14:53:13

你开心就好！

提示： · 发表于 2026-5-15 15:05:52

厉害

芯有我 · 发表于 2026-5-15 15:09:54

好吃吗

细心的坛友 · 发表于 2026-5-15 15:13:36

铁木真 · 发表于 2026-5-15 15:15:08

厉害了

一然 · 发表于 2026-5-15 15:40:47

真厉害

yodobashi · 发表于 2026-5-15 15:55:18

好吃，但得少吃（添加剂比较多）

义义 · 发表于 2026-5-15 16:04:41

少吃

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