紫苏

山岩泉水

    这植物全身紫色，植株也较高大，在植物中也算出类拔萃的，

    这植物以前是野生的，在农村的房前屋后，闲杂地等有看见，现在么要靠人工种植才有可能生存下去。

    据说，它有去腥的作用，烧鱼时，放入几片叶或杆，去腥效果显著提升。