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义乌热线 - 义乌稠州论坛»导航 › 绣湖广场 › 民生民情 › 剥成这样的是过夜蛋嘛？

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剥成这样的是过夜蛋嘛？

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发表于 2 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

剥成这样是过夜蛋嘛？

为什么家里的水煮蛋，剥壳之后还是很光滑很完整的，反观有些早餐店的鸡蛋以及外面的鸡蛋，剥完之后就是这样碎碎的。

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北

我还没认真煮过蛋

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发表于半小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

有些碰到难剥也有

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发表于半小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

好象跟过夜不搭界

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amei128

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发表于半小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

新煮难剥也有.但很少

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发表于半小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

多来回搓几下就好了，卵壳膜与蛋白就能分开来了，性急头乖才。

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amei128

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发表于半小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

煮好放进凉水泡一下就可以了

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神州大呼一鸥

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发表于 27 分钟前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

烫的时候凉水一过就剥离

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发表于 19 分钟前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

煮鸡蛋，趁热时捞出来随即放冷水里，剥壳好好剥。

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