从“客座教授”到“自家人”： 浙大阮晖教授履职森宇“科技副总”

小小富

   从“客座教授”到“自家人”：
浙大阮晖教授履职森宇“科技副总"，打通铁皮石斛产业创新“最后一公里”

                森宇控股集团         
     
            
      
   科技创新是企业发展的核心引擎，产学研融合是产业升级的必由之路。为破解传统产业技术瓶颈、打通成果转化“最后一公里”，森宇集团积极响应义乌市“科技副总”专项引才政策，深度联动浙江大学科研力量，于2025年4月，正式聘任浙江大学生物系统工程与食品科学学院阮晖教授为企业“科技副总”。一年来，阮晖教授常态化扎根企业一线，跨城奔赴、深耕实干，以专业科研能力破解生产痛点、迭代核心技术、赋能产业升级，为森宇高质量发展注入强劲科创动能。



  不同于以往单一的技术咨询、课题指导，阮晖教授受聘森宇科技副总后，彻底完成了从“建言献策的提议者”到“并肩攻坚的解题人”的身份转变，带着团队、技术、设备下沉生产一线，全方位融入企业研发、生产、创新全流程，以“主人翁”姿态助力企业攻克技术难题、完善生产体系、领跑行业创新。

硬核攻关破壁垒，核心技术迭代升级

   生产一线的难题，就是科研攻坚的重点。
  阮晖教授团队为森宇带来的第一个重大突破，是攻克了铁皮石斛深加工的行业共性难题——微生物菌种问题。团队引入浙江大学实验室的纯菌复合发酵技术，筛选出特定的菌种组合（如酵母菌和乳酸菌），成功将铁皮石斛中的大分子多糖转化为更具生物活性的中等分子量多糖，显著提升了产品滋阴和调理肠道的功效。



  目前，这项技术已在实验室取得圆满成功，正在等待生产线完成组配后投入规模化生产。森宇集团生产部部长陈发营表示：“一旦实现量产，森宇的铁皮石斛产品将在市场上形成独特的竞争力，还能为整个行业提供可借鉴的创新范式。”

深耕一线解痛点，精准破题纾困增效

“企业的事耽误不得”。自任职以来，阮晖教授坚持每月至少两次往返杭州、义乌，一年来风雨无阻，只为第一时间响应企业需求、解决生产瓶颈。



   此前，森宇集团新上的铁皮石斛发酵生产线遇到“卡壳”难题。在接到企业紧急求助后，阮晖教授第一时间赶赴生产车间，实地排查设备运行状态、精准测量罐体各项尺寸、细致记录生产线全环节运行参数，深挖问题根源。

   回到浙大实验室后，阮晖教授带领团队反复模拟实验，最终为森宇量身定制出一套科学的罐体配比方案。该方案不仅有效提升了生产线的发酵效率，更从根本上保障了产品质量的稳定性，为企业的规模化生产保驾护航。

  多方共赢，产学研深度融合的“森宇样本”

   对森宇而言，阮晖教授的到来不仅是一位技术专家的加入，更是产学研合作模式的一次深刻变革——从短期项目合作升级为长期深度协同，从“外援”变成了真正的“自家人”。这种模式让企业得效益、高校得成果、学生得成长，实现了多方共赢。

  从实验室到生产线，从杭州到义乌，阮晖教授用一年的坚持诠释了“科技副总”的价值与担当。而森宇集团，也正借助这股“高校外脑”的力量，在铁皮石斛大健康产业的创新道路上加速前行。

小小富

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    打通铁皮石斛产业创新“最后一公里”

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   扎根企业一线

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深耕实干

弱者的呐喊

  攻克技术难题

弱者的呐喊

   完善生产体系

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  运行参数

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    保驾护航

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