读吴荣德《故乡的云》之《义亭月饼》有感
时序渐近中秋,眼下正是义亭月饼赶制上市的旺季,乡野之间,饼香随风漫溢。有幸拜读吴荣德老师新著《故乡的云》,翻开其中《义亭月饼》一文,在这饼香浮动的时节品读,读来更觉亲切有味。
吴荣德老师这篇散文,以一块乡土点心为线索,谋篇由远及近,由古到今。文章先溯源月饼名称演变,娓娓讲述杨贵妃定名月饼,朱元璋借月饼传递消息的民间传说,梳理中秋饼食的民俗脉络;继而落笔义亭本土,聚焦前屋村媛伟糕点房陈老板,细写他坚守手工制饼的匠人故事。作者叙写陈老板固守手工工艺,拒绝一味追求量产,又细心体察食客需求,改良配方推出木糖醇月饼;不追逐华丽包装,不靠门店造势,凭质朴本心与老客口碑传承老味道。文末一句“陈氏厚道”,把手艺人真诚温厚的品性轻轻点出,余味悠长。
义亭本就是义乌知名红糖之乡,月饼产业根基深厚。除文中记叙的媛伟糕点房,本土还有规模最大的亿民月饼厂。去年,由义亭镇文联牵头,组织邀约市作协以及兄弟镇作协的部分作家,一同走访了义亭多家月饼工坊,亲眼见证这片土地上,多位匠人同心守护这份地方风味。 吴荣德老师行文从容舒展,文风质朴冲淡,不刻意堆砌华丽辞藻。叙事娓娓道来,把民俗典故,乡土物产,匠人心事自然融为一体。
一块小小的义亭月饼,承载的不只是舌尖上的甜香,更是代代相传的乡土记忆与人间温情。恰逢吴荣德老师《故乡的云》新书即将举办首发式,在这饼香渐起的秋日读其文章,更能体会作者扎根故土、书写乡音的拳拳之心。
文/吴越 26年9月10日
编辑:江南
