最近和老人住,老人不怎么会烧菜,所以都是我回家来烧个荤的,老人炒个蔬菜就行了。昨天我照列在叮咚上买了肉菜,回家后看到桌上已经放了一盘菜了,一开始没看清楚是什么,等到上桌吃饭了发现是一盘鸡翅,白乎乎的湿哒哒的,我百思不得其解。
我:妈妈,这是什么
老人: 避风塘鸡翅,我烧坏了
我:你怎么烧的?应该是油炸的呀
老人: 我是先油炸了呀
我: 然后呢?
老人:然后我加了半碗黄酒
我:???
老人:我还加了一碗水
我:……
老人: 最后加避风塘的料就变成这了。
我: 妈妈,你吃过避风塘鸡翅吗?
老人: 我就是饭店里吃了好吃才做的
我女儿: 奶奶,请你以后不要浪费食材了