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在家闲的无聊,想着天气温度也慢慢下来了,熬点牛肉酱搭搭粥,先准备点食材:
熬酱步骤:
放入油炸花生米-捞出放干辣椒,生姜片,冰糖-洋葱炒到微变黄色-继续放香菜,葱继续炒出香味-压干捞出扔了-放牛肉-大蒜末-生姜末,小米椒末-放两种酱-放花生米-牛肉酱出锅,全程不放一滴水,时间可以放久点。
打算送一罐给办公室同事吃吃,给朋友一罐,留一罐我们自己吃,不得不说,是真的香,就连我老公不喜欢吃酱的也赞不绝口,哈哈!
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