鸡蛋

山岩泉水

       早些年，农村的家庭绝大多数都会养几只鸡，公鸡主要用于繁殖、司晨和过年过节用。母鸡主要用于产蛋，孵小鸡用。那时候由于农民经济收入来源极少，鸡蛋不舍得自己吃，卖了的钱主要用于买油盐酱醋等。子女们一年难得吃上几个鸡蛋的。现在么大规模养殖蛋鸡，肉鸡，鸡蛋多了，价格也实惠。一天一个蛋已经成为养身经典之—。