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新手上路
经常在菜场逛,盯上一位卖土豆丝饼的师傅好久了,看他做出来的饼外皮香香脆脆,特别好吃。今天厚着脸皮悄悄偷师,记下了他的小窍门。回家试着复刻,没想到一次就成功!煎好的土豆丝饼边缘金黄焦脆,一口下去咔嚓响。做法简单省事,不用准备太多食材,今天的午饭就靠这一盘土豆丝饼解决,简简单单,吃得很满足
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