红糖飘香遇上国学经典！义乌这场“甜蜜”盛会“甜度超标”
熬糖声伴着《道德经》诵读，义乌铭悦红糖厂21周年庆“甜”出圈/拨浪鼓摇响义乌精神！这场红糖厂里的科普研学活动太有“料”了/红糖飘香迎厂庆，名家齐聚话传承，义乌这家老厂干了件“甜蜜”大事
作坊里，几位制糖师傅正不停搅拌着糖水，浓郁的蔗香随着热气氤氲开来。11月1日，这座走过了21个春秋的义乌市铭悦红糖厂迎来了自己的厂庆。浙江省名特优新企业——义乌市铭悦红糖厂建厂21周年暨金华市科普作家协会采风、《道德经》班线下研学活动在此隆重举行。大家一边品尝着腾腾的红糖，一边听着铭悦红糖厂厂长杨倡春的创业故事与科普作家吴优赛的红糖健康科普，现场暖意融融、甜香四溢。
金华市人大常委会原副主任、义乌市委原书记严高文，义乌市人民政府原副市长楼初阳，义乌市政协原副主席宋荣潮，中国科普作家协会科普文化交流专委会首任主任、金华市科普作家协会五届主席何建农，常务副主席江胜忠、副主席王文辉、黄庆平，义乌市委宣传部原常务副部长朱京义，义乌电视台副台长、高级记者龚昌明，中共十九大代表、城西街道七一村党委书记何德兴，金华市连续两届党代表、北苑街道丹溪社区党委书记朱俊兰等领导，磐安县药乡蜂谷生态农林有限公司董事长倪伟成等嘉宾，与《道德经》研修班学员、科普作家同仁及媒体朋友齐聚一堂，共同见证这一甜蜜时刻。
“21年弹指一挥间，铭悦红糖厂在艰难中掘起，在春天里播种，在金秋中收获。”铭悦红糖厂创始人杨倡春在致欢迎词时感慨万千。他说：红糖厂如今在省内外已小有名气，先后开发了50多款产品，通过在义外商和电商渠道，老姜红糖、玫瑰红糖、枸杞红糖等多款产品甚至远销到了国外，这是他在初创时未曾想到的。“只要红糖做正宗，不怕销路打不通。我们做的是诚信，做的是传承，更是义乌精神，我们要把这项甜蜜的事业继续传承下去。”
他动情地表示，要特别感谢改革先锋、全国优秀共产党员、义乌人民尊敬的老书记谢高华同志，老书记生前十分关心义乌红糖产业的健康发展，多次来到铭悦红糖厂关心教导，有力鞭策和鼓励了红糖厂快速发展；同时也要感谢杨守春老部长、何建农主任以及所有帮助过他的朋友。
“有情有义，世界义乌。翻身不忘共产党，幸福不忘谢书记。”义乌市政府原副市长楼初阳在现场深情讲述了“义亭”地名的由来以及义乌红糖背后的历史底蕴。
何建农在致辞中表示，崇尚科学、传播文化是金华市科普作协几十年来一以贯之的宗旨，此次采风研学正是将科普与地方特色产业深度融合的生动实践。
作为潜心研究义乌红糖文化多年的优秀科普作家、《话说义乌红糖》一书作者，吴优赛现场为大家带来了一堂《义乌红糖与健康》的科普课。他介绍，义乌红糖最突出的特点是工艺保留度高，只用青皮糖梗榨汁，经过沉淀、过滤、九锅熬煮、手工打砂、冷却成型等工序，不经过高度精炼和脱色，因此保留了更多的天然成分，如钾、钙、铁、镁、锌、B族维生素、氨基酸和少量多酚类物质。中医认为，红糖性温、味甘，入脾、胃、肝经，有益气补中、健脾暖胃、活血化瘀、驱寒缓解疼痛的作用。吴优赛还就红糖与白糖哪个更优秀、义乌红糖适合哪些人食用、哪些人要慎吃、怎么吃更合适等话题进行了科普并回答了现场提问。
国学经典《道德经》被誉为“万经之王”。活动中，义乌《道德经》研学班优秀学长朱俊兰、王兵等现场诵读了《道德经》前22章，祝愿铭悦红糖厂甜蜜的事业干实21世纪，面向22世纪。
中国书法名家楼强先生为铭悦红糖厂赠送了“上善若水”墨宝，寓意最高的善像水一样滋养万物却不争名利。
电吹管演奏艺术家吴不怪（吴不争）老师倾情演绎《我们的明天比蜜甜》等歌曲。
义乌市政府原副市长楼初阳与金华市科普作家协会五届理事会主席何建农这对当年的中学同班同学更是同台合作了一首《祝福祖国》，楼初阳担任主唱，何建农电吹管伴奏，仿佛又回到了少年时代，将现场气氛推向高潮。
活动还促成了跨界的“甜蜜碰撞”。磐安县药乡蜂谷生态农林有限公司董事长倪伟成近年来在家乡发展中蜂产业文化园，打造了全国首个国家级生态药蜜文化园。这次受邀来义，在目睹了铭悦红糖厂的制糖流程后，他握着杨倡春的手说：“我们从事的都是甜蜜的事业，有机会可以进行合作，开发更多的甜蜜衍生产品。”杨倡春对此表示完全赞同。
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