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到底是营养精华还是脏东西

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炖肉的时候总会浮起一层浮沫,到底是营养精华还是脏东西,到底要不要撇掉?

我跟我妈为这个吵起来了!我妈坚持说这是肉的精华,富含营养,撇掉就浪费了,不用捞。
我总觉得看着浑浊,心里膈应,总觉得该撇干净。

想问下懂的朋友,这层浮沫到底是什么?真的是营养吗?炖肉到底要不要撇浮沫?

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幸福小不点 1 小时前 +1
善良娟娟 3 小时前 +1
方新武 4 小时前 +1
澜阳阳 6 小时前 +1
健康快乐生活 8 小时前 +1
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捞起来给你妈吃不就完了
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发表于 8 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北
血水,高嘌呤,不强制,对有些人来说是毒药,对有些人来说是补药,得分人
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发表于 8 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
捞一下倒掉
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发表于 7 小时前 | 显示全部楼层 | 来自浙江
嘌呤
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发表于 7 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
一般开始的沫都是带血水的颜色,漂去。后面白色的可以喝,...可以查问一下
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这东西不弄掉,会很腥
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脏东西!
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看到不捞掉,总感觉不舒服,觉得脏脏的。
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