义乌野生植物

泥糊侬 · 发表于 2017-12-13 10:42:48

苦麻

义乌俗称的“苦麻”，有裂叶与不裂叶两种，既作菜用也作饲用，在义乌已有悠久的栽培历史。过去义乌农村差不多家家户户都种苦麻，现在已不是很常见，吃的人也少了。至于“苦麻”的种名在网上一直找不到，有些资料将其列为菊科苦荬菜属的苦荬菜，但性状与苦荬菜的文字说明明显有差异，根据其茎叶果形态特征个人认为不裂叶“苦麻”应是菊科翅果菊属的“翅果菊”中人工栽培驯化筛选出来的农家品种，而裂叶“苦麻”应是菊科翅果菊属的“多裂翅果菊”中人工栽培驯化筛选出来的农家品种。苦麻菜株高1.2－1.6米，高的可达2米，基部茎粗2－4厘米。义乌种植的不裂叶“苦麻”叶片形态也存在较大差异，有的叶片边缘锯齿大有的叶缘锯齿小，有的叶片顶端较尖锐有的较圆钝。裂叶“苦麻”叶片形态也有较大差异有的深裂有的浅裂。苦麻菜耐寒、耐热、耐贫瘠、抗旱、广适、抗病、抗虫、野生性强，无需留种，挖掉落地面的种子次年长出来的幼苗移植即可，管理粗放，常种植于田头地角，种后叶片采摘期长、产量高。苦麻叶除了作菜用外，以前还常作兔子、鹅、鸡等畜禽的青饲料。

傅瑞阳 · 发表于 2017-12-13 21:16:10

见识

拾起青春 · 发表于 2017-12-13 21:22:59

楼主，看下这是什么？

泥糊侬 · 发表于 2017-12-14 10:09:01

苦苣菜

苦苣菜，菊科苦苣菜属草本植物，有些地方也叫苦麻菜，多生长于平地路边、荒地、山脚林缘或溪沟渠边，义乌常可见。嫩茎叶可作野菜食用，也是很好的畜禽青饲料。注意与同科同属的花叶滇苦菜（又名续断菊，在本贴13页129楼）的区别，花叶滇苦菜（续断菊）叶边缘有尖齿刺，苦苣菜没有。苦苣菜全草入药，味苦性寒，有清热解毒、凉血止血功效，主治肠炎、痢疾、黄疸、淋证、咽喉肿痛、痈疮肿毒、乳腺炎、痔瘘、吐血、衄血、咯血、尿血、便血、崩漏。