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油煎馃(老味道)

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油煎馃,外酥里嫩,香脆可口,在前些年,是不可多得美味小吃,只有市集日,物资交流会上出现,才能尝到,不是天天能得……           按 馅料分,有萝卜丝馅,豆腐馅,土豆丝馅,藕丝,鲜肉……现在只有佛堂老街里,能找到。                                  不过,以前佛堂老街有一种螺蛳饼(像苹果大小,饼皮是一圈一圈往上垒,垒成一个苹果样子,满满萝卜丝肉馅,土豆丝馅),别处没有,挺有特色,挺好吃。可惜,现在消失了,很多人没有吃过……

 

 

 

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amei128 1 小时前 +1
澜阳阳 2 小时前 +1
^-^老九^-^ 2 小时前 +1
山岩泉水 3 小时前 +1
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发表于 2 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
小时候两毛钱一个经常买,有一次吃完突然很恶心,有一股油腻的感觉,以后就再也不吃了……
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自己做挺简单的
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我觉得那时候应该是地沟油煎的
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美好回忆...
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