我的家乡并非是富裕的地方，却还是保存着极厚重的农耕文化。也就是二十多年前左右，只因道路交通的不便，与外界阻挡了太多的发展空间。而今，虽然是道路通畅了，而人们还是保持着曾经上一辈的传统。日出而作，日落便息了。
从浏阳经过官渡镇，越过那山路十八弯的崎岖道路，大围山便是那鬼斧神工天然屏障了。当年要走出这大山，可真不是容易的了。过了这由上盘延再由下而延伸的路。边缘是那连绵不断的山谷。我每次乘车或者是自己开车，都是极具忐忑的。而车上的人们说话的声音也小了。生怕惊扰到司机。约模过了十几分钟车程，便是张坊镇。这是一个古老的镇子。有李白路，和上百年的白果树。还有那非常厚实的石拱桥。师父陈龙先生便住在离镇上一里处的小山坡上。
从镇上到我家，二十公里左右，河家湾这么个湾湾处，便是我的家乡了。纯朴的乡音及勤快的人们，劳作耕种让一年四季都是彩色的。让我经常梦中也是彩色的家乡。
今年十月份，错开了国庆节。我和沈欢及弟弟回到了长沙。第二天便回来了。正是茶籽成熟的季节。在妈妈的安排下我们一早便上山了。与其说上山，还不如说爬山。因为一点也不高的茶山，让我想起小时候的自己。一样的泥土气息，一样的茶树风景。我尽情的享受着大自然给予的馈赠。宛如回到了从前。
背着竹篓子，叮叮当当的摘着茶籽儿。似乎是与这万物极其和谐。气温是刚刚寒露一过，早上稍微有点凉意。茶树叶子上沾着些许露珠儿。在阳光射过来，晶莹剔透闪闪发亮。我脱掉了鞋子，光着脚Y踩着这久违的茶山，脚趾头间冒出来的细细的小草。还有稍微感觉有点硬的土块。我肆无忌惮的溜达了起来。
当们从界线的茶树往上而走，正好是一处小山窝形。宛如钻石形状。而山顶便是一块平整的山地。忽然让我想起来了曾经，那是好多年前的一个美丽的早晨。当年我还刚刚才会学步走路。看见爸爸妈妈在这儿砍杂树挖土，原来是在种茶树。而今，这些树已经长的极结实了。需要用木梯子搭上去，才能采着茶籽。
我们一边采摘一边说说笑笑的，叶子上的甲壳虫的甚是忙碌。见到我了它赶紧藏起来了，红红的外壳与绿色茶叶荼籽分外漂亮了。我生怕惊扰到它。轻轻的摘下了茶籽又缓慢的复归原位。茶叶之间还有蜜蜂采蜜。这时候的茶树上已经零星开了些雪白的茶花了。如果满山遍野的开花，那得霜降时间。那时，满树满树白茶花。洁白无瑕美的像是画儿。
这茶籽儿需要一年成熟，从花开到第二年的结果。经过四季。饱含人间冷暖，吸取了天地日月精华。一颗一颗小小的茶籽儿。人们亲切的称其为珍珠籽。因产量低，个子小。味道垂涎欲滴。让人们极其喜欢的。
美好的时光总是这样的快，转眼就到了中午了。爸爸先比我们回去了半个小时左右，准备了丰富的午餐。我们一行四人，背着竹篓子。下得山来。在拐角处。扑鼻而来的是金桂香味儿。满树的桂花香，不说可以吸引着人流连忘返。蜜蜂也是在丛中飞来飞去的了。我看了看这好大的桂花树。还有这金色的稻田。宁静而又美好的村庄。曾经非常熟悉的田野，我们顺着这整齐的水泥路，经过朝阳寺。走到家也就是十分钟左右。
到家了爸爸妈妈准备好一大桌子菜 。妈妈还说怕吃饭了口干，把中秋节妹妹买来的阳光玫瑰葡萄摆在中间。有鸡肉鱼等。还有爸爸特地蒸了茶油饭。黄渍渍的颜色，和白米饭交融在一起。中间还有一个鸡蛋，真的是极其的美味了，这是我们这的特色。让我们吃到了地道新鲜的味儿。
摘下来的茶籽，是有厚厚的果壳儿，这时候不能直接晒，需要盖着闷三天左右。然后晒干挑出籽儿来。然后才能去榨油。以前是土榨，非常的慢，现在改用半机械化，也有全机械化 。我们这边更偏向半机械化。全机械似乎是榨出来的油不够香。霜降时节，当挑着整理好茶籽到榨油坊。人们脸上都是丰收的喜悦。协助着帮手，先上蒸板蒸熟，然后粉碎。然后上木桶又蒸。上气后倒入用稻杆铺好的铁环内。包好压实，一块一块垫齐整。一榨15到20块不等的茶饼。然后通上电便开始有节奏的榨油了。这是一个缓慢的过程。人们可以拉家常，也有的准备了烤红薯。待到出茶油时，那个红薯剥完皮淋上新鲜茶油，满口余香及满嘴油的。还有笑的合不拢嘴的，也有用勺子喝一口茶油的。我是极喜欢看大家的兴奋劲儿。我也会跟着兴奋起来。
过了两天，我们便开车回义乌，一车的都是爸爸妈妈准备的干菜，如辣椒，冬瓜。小鱼干等。而车窗外，一闪一闪的茶树林，偶尔已经开了几朵白花。我跟沈欢弟弟他们说，“今年咱们早点回来吧，回来看看冬天。家里的冬天也很美的。”大家笑笑点头了。我们心照不宣了。
佑辉於丙午年霜月重阳日北京旅次
[复制链接]
发表于 
变色卡
抢沙发
浙公网安备 33078202000157号